Quercus ilex L. Fam. Fagaceae.
Características: árbol siempre verde, a veces en forma de arbusto; hojas verdes, de formas diversas según el estado de desarrollo.
Hábitat: típico del ambiente mediterráneo, generalmente sobre suelo ácidos, donde puede formar extensas forestas.
Usos y propiedades: la madera es dura y compacta de difícil elaboración, es apreciada como combustible para leña y carbón.