Todas las estructuras
Udine, provincia friulana, posee un maravilloso casco antiguo casi todo medieval, ¡estupendo para dar un paseo!
Caminando encontrarán el Castillo, que se remonta al año 1517, construido sobre los restos de un antiguo edificio de defensa. El castillo es hoy sede de importantes museos de la ciudad: los Museos Cívicos, el Museo Arqueológico o la Pinacoteca. En la Catedral de Udine pueden admirar los frescos de Giovanbattista Tiepolo (1696-1770), pintor véneto, y uno de los mayores representantes de la pintura barroca.
En Udine, pueden visitar una de las plazas más bellas de Italia: la plaza del Renacimiento, Piazza della Libertà. La plaza surge a los pies del Castillo, y tiene un aspecto especialmente movido debido, sobre todo, ¡a la irregularidad del terreno! Éste, ha hecho que la plaza deba desarrollarse en varios niveles, intercalados con escalinatas, creando un aspecto verdaderamente escenográfico.
En la provincia de Udine deben visitar el pueblo de las cigüeñas: Fagagna. El nombre Fagagna es debido a la fuerte presencia de Hayas en los bosques que recubrían estas tierras. El burgo está constituido por siete aldeas unidas por el desarrollo urbano que se ha ido produciendo a lo largo de los años. Fagagna es conocida por su celebérrimo queso. Este exquisito producto de excelencia se produce sólo con leche cruda no pasteurizada.
Otro maravilloso burgo en la provincia de Udine es Clauiano, con numerosos edificios del siglo XVII y XVIII, típicamente friulanos con el patio interior.
Palmanova fue construida en 1593 para defender la República Véneta de un posible ataque de los turcos. Fue diseñada como una verdadera ciudad con un diámetro de apenas un kilómetro, pero el ataque de los turnos nunca se produjo. La plaza de la ciudad, Piazza Grande, posee una planta hexagonal con la Catedral del año 1602, y en su interior encontramos el retablo de las Milicias, obra fechada el 1642 del maestro “el Padovanino”.