


Desayuno biológico (el pan de escanda, tortas de cebada, miel, mermelada, mantequilla, leche, café, té, zumo de fruta) € 8 al día por persona.
Para las comidas disponemos de acuerdos ventajosos con fondas y restaurantes de los alrededores (1km) que ofrecen tanto cocina biológica como cocina típica (setas, trufas, caza, carne asada etc.) y los precios van de € 13 a € 25 por persona y comida.
La finca bio-agrícola La Ginestra utiliza el método de los cultivos biológicos controlados por AIAB-Umbria y produce: forraje, cereales (farro, trigo), legumbres (lentejas, habas, garbanzos), aceite de oliva, hortalizas, mermeladas, miel, pan de farro. Se pueden comprar productos biológicos frescos y conservados producidos por la finca o por otras fincas biológicas de la zona.
Si pueden organizar:
- paseos y excursiones a caballo con guías ecuestres;
- cursos de tiro con arco;
- senderismo por los senderos del CAI (Club Alpino Italiano) acompañados por guías;
- paseos y recorridos de varios grados de dificultad alquilando bicicletas de montaña y acompañados por maestros del AMI (Asociación Mountain Bike Italia);
- cursos de realización de cestas y trenzado con recolección y secamiento de las plantas;
- cursos de cocina natural (come aprender a hacer el pan);
- técnicas olísticas de bienestar(Masaje ayurvédico y Tuina con aceites esenciales, masaje Shiatsu)..
Se pueden hacer también, en los alrededores:
- cursos de ala delta (Scuola Italiana del Monte Cucco);
- cursos de cerámica;
- cursos de hierro forjado.
Finca agrícola biólogica y turismo rural biológico de 30 hectáreas, sumergida en la naturaleza de las colinas de Umbria a 650 m. s.l.m. en una zona protegida en donde viven animales y plantas en vías de extinción. El terreno está constituido en parte por bosque y en parte por olivares, vergel de frutales y dehesa.
DISTANCIAS:
Restaurantes: km 1 - Tiendas: km 11
Gubbio: km 15 - Assisi: km 30 - Perugia: km 27
Lago Trasimeno: km 35 - Mar: km 80
Parque Nac. Monte Cucco: km 20
Parque Nac. Monte Tezio: km 15
Carretera Nacional: km 11
Autovía E45: km 14
Estación ferr. de Fossato di Vico-Gubbio: km 25
Estación ferr. de Perugia/Ponte S. Giovanni: km 25
Estación ferr. de Ponte Pattoli: km 13
Parada autobús Casa del Diavolo: km 11
Parada autobús Ponte Pattoli: km 13
Parada autobús Mengara: km 11
Aeropuerto S. Egidio (Perugia): km 30
Aeropuerto Ancona-Falconara: km 135
Aeropuerto Roma Fiumicino: km 225
MANIFESTACIONES Y FIESTAS EN LOS ALREDEDORES:
Corsa dei Ceri (Gubbio, mayo) - Calendimaggio (Assisi, mayo) - Palio della Balestra (Gubbio, mayo) - Umbria Jazz (Perugia, julio) - No Borders Gubbio Summer Festival (Gubbio, agosto) - Feria de la Trufa y de los Productos Típicos (Gubbio, octubre) - Iluminación del árbol de Navidad más grande del mundo (Gubbio, diciembre-enero).