El restaurante, creado por el antiguo granero, ha mantenido un mobiliario tradicional de piedra, madera y artículos de la cultura campesina, la creación de un ambiente tranquilo y familiar: la cocina, casera, se basa en productos típicos, muchos de ellos cultivados y recolectados en nuestra tierra: entre las muchas especialidades que se puede disfrutar de pan casero, pasta frita con embutidos, el salami frito, pastel de patata, Tortelli con hierbas y setas, jabalí, la carne de cerdo Ganassini Parmigiana, champiñones, ricota con leche, y el otro Pannacream y muchos especialidades.