BOLZANO | TRENTINO ALTO ADIGE

Visitar Bolzano

Bolzano es la histórica capital del Tirol meridional (Sudtirol) y es desde aquí que empieza la gran carretera de las Dolomitas.

Se toca el grupo del Sciliar superando después el puerto de Costalunga, llegando hasta el Valle de Fassa en Canazei, a unos doce kilómetros de la Marmolada. La Marmolada es el único glaciar perenne que domina los valles. Con una altura de 3343 metros, es visitado tanto en verano como en invierno.
En el Valle Isarco surge Chiusa. Por un lado pasa el curso del Isarco y por el otro, toca con la ladera del monte. Chiusa es conocida por ser el "vigilante" de la carretera del Brennero.
Merece una visita el casco antiguo con la Iglesia de los Capuchinos, la Iglesia de San Andrés y la de los apóstoles, la Dogana y la antigua sede del ayuntamiento.
Entre historia y naturaleza se puede recorrer el sendero de unas dos horas que lleva hasta el peñasco de Sabiona, sede obispal desde el siglo VI al X.
Al final del Valle Venosta hacia el puerto de Resia encontramos Glorenza, definida antigua puerta hacia los mercados de Europa.
No pueden dejar de visitar el Castillo Coira que domina el Sluderno.

Caza durante el otoño, hongos en verano y espárragos en primavera son los platos de temporada que podrán degustar en Lana, pueblecito de la provincia de Bolzano con un clima increíblemente templado. En Lana se encuentra el Museo del sur del Tirol sobre la fruticultura en el Larchgut, complejo rural del siglo XIV. No pueden dejar las tierras de Bolzano sin haber visto los Jardines del Castillo Trauttmansdorff, divididos en cuatro zonas: los Jardines del sol, los Bosques del Mundo, los Jardines Acuáticos y con Terrazas y los Paisajes del Alto Adige.
“Canederli”, “strudel” o crema de castañas son los platos típicos de estas zonas.