La Tavola dei Cavalieri (
la mesa de los caballeros) elije la armonía y la belleza de la naturaleza para una hospitalidad que sabe crear las sensaciones especiales que hacen estar bien.
El Pueblo totalmente resanado en el lleno respecto de las tradiciones antiguas tiene alrededor 18 hectareas de bosque con árboles y plantas de tronco largo dotado de caminos a pie, a caballo y en mountain bike. Colocado más o menos a 800 metros de altitud en el
Parque natural del Monte Subasio, mira entre el verdor de las colinas la Fortaleza de
Assisi.
La vida en el Pueblo es simple y
sigue los ritmos en armonía con el ambiente. Cada periodo es ideal para alojar aquí. Es suficiente descansar observando el desarrollo natural de las estaciones que cambia los colores del ambiente y los
sabores de la cocina. Todo está para el descanso, el descubrimiento y la práctica de actividades recreativas y deportivas.
Agriturismo La Tavola dei Cavalieri - il Borgo
Vivienda
De la constitución original después una atenta obra de restauración en el respecto de las antiguas características y de la tradición del lugar han salido ambientes agradables y anchos.
La estructura tiene por el momento 3 cuartos de dormir dobles con el baño. Cada cuarto está decorado con muebles de principio ‘900 y está caracterizado por coloridos y tonos diferentes.
Cada cuarto asoma delante las colinas verdes alrededor, las puestas del sol y las sugestivas sensaciones de un ambiente incontaminado que convida a unas vacaciones de paz y descanso.
Servicios
FINCA DE CULTIVO BIOLÓGICO, FATTORIA DIDATTICA, RESTAURACIÓN, Desayuno, Media Pensión, Pensión Completa, Piscina, Montar a caballo/Equitación, Producción Típicos, Productos Biológicos, Producción/Degustación de vino y aceite, Tarjeta de débito/tarjeta de crédito, Bienestar, Discapacitados
Deportes:
Bicicletas de montaña, Trekking
Bienestar:
Masajes
Servicios internos:
Limpieza final, Limpieza diaria, TV sat, Calefacción, Habitaciones con teléfono, Habitaciones con televisor, Acceso a Internet
Actividades didácticas:
Visita guiada a la granja, Actividades didácticas, Museo campestre
Cursos:
Cursos Otros, Cursos Cocina, Cursos Música, Cursos Pintura
Ceremonias:
Ceremonias, Sala de reuniones
Servicios externos:
Alquiler de bicicletas, Aparcamiento, Parque, Termas en las cercanías
El respecto de la tradición vuelve a ser un descubrimiento de perfumes y sabores antiguos en la tasca situada en el Pueblo.
Un comedor con 45 asientos, la terraza panorámica con 50 asientos donde se puede gustar una cocina con productos biológicos cultivados en los terrenos alrededor y carnes que provienen de ganado campero. Estos son productos particularmente demandados. Nuestros embutidos producidos con método artesanal se ponen en los sótanos donde sazonan el justo tiempo.
Todos nuestros productos provienen preferentemente de cultivos biológicos y crías de ganado campero. Una atención y una dedición especial permiten ofrir una calidad superior sobre cada producto. De pasta a aceites, de quesos a los embutidos y la cerveza artesanal que es un producto prestigioso del Monasterio de San Biagio.
Carta de degustación con recetas tradicionales.
Sala para el descanso y TV – sala de lectura y recepción (es posible pagar con tarjeta de crédito)
Utilizo piscina a 1 Km.
Servicio mountain bike, paseos a caballo, paseos meditativos y recorridos operados.
Venta de productos de alimentación biológica.
Granja didáctica para todos con la posibilidad de laboratorios para hacer el pan, galletas, pasta, huerto, animales, queso, cerveza, aceitunas, fauna y flora. Gestión cría de animales (cerdos, ganado vacuno, ganado caballar, animales de corral).
Donde estamos
El Pueblo – La mesa de los Caballeros – están en el Parque Regional del Monte Subasio entre Assisi, Spello y Nocera Umbra. Al interior de un terreno de 90 hectareas cultivados a cereales, legumbres, hortalizas y donde pastean libres caballos, cerdos, burros por los campos y por los bosques de la empresa agrobiológica.
Perugia, Assisi, Spello e Spoleto son las metas ideales para descubrir la cultura antigua que ha vuelto estos lugares especiales.
Más aquellas pequeñas maravillas como Bevagna, Montefalco, Gubbio ….cada iglesia, cada plaza, callejuela y cada piedra de las ciudades y de los pueblos de Umbria cuentan a quien los visitan la historia de esta región.
El territorio ofrece extraordinarias posibilidades para pasar el tiempo libre de una manera agradable con actividades deportivas y recreativas y muchas disciplinas al aire libre.